蒸饭柜使用方法免费咨询,汇佳高原蒸饭车

楼主:汇佳厨业  时间:2021-04-08 14:02:14
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蒸饭柜使用方法免费咨询,汇佳高原蒸饭车[汇佳厨业7bc5b04]

使用事项一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。盖上盖子之前,往米饭里倒一些植物油(可以用橄榄油和大豆油),然后滴一些醋。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。

六种菜单功能满足不同的需求。定期控制温度,然后自动提醒,不需要等待。其次,熟食不需要担心食物温度的损失。

不仅食品的温度由整体发泡层保存,而且当温度低于100℃时,自动变频连续加热,既保持了食品的味道,又节能省电。蒸饭器缺水时,可自动补水(自来水开关正常工作时),满水时自动停止,防止缺水引起的干烧。

商用蒸饭柜可以自动检测故障。如果调节温度高于150℃,系统将自动报警以避免损失。360℃蒸汽环绕系统确保每盘米饭(一盘配套蒸盘可以蒸8公斤米饭)被加热而没有死角。

此外,电饭煲还装有恒温器,实现保温效果。然而,普通电饭煲通常对蒸饭的量有限制,难以满足餐饮等行业的需求。

中国的餐饮市场规模很大。在餐饮业,面对巨大的大米需求,仅靠电饭煲很难满足对米饭烹饪量的需求。随着城镇化率的提高,外出就餐的比例也会增加。中国食品饮料行业的增长率高于零和增长率。2019年,全国餐饮收入将超过2800亿元,同比增长约9%。据估计,2020年国内餐饮市场将达到9000亿元。面对巨大的餐饮市场,大米的烹饪量不可低估。此外,随着消费水平的提高,人们对食品的口味和质量提出了更高的要求。

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